La Camerise du Morvan
Producteur de camerises et plants de camérisiers
Pépinière spécialisée dans le camerisier, la camerise et les petits fruits rustiques.
Vente de plants en ligne et accueil à la pépinière sur rendez-vous au 06 32 23 02 00.
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Sélections russes
Camerisiers russes : variétés et conseils de culture
Les camerisiers d’origine russe (Lonicera caerulea) sont réputés pour leur grande rusticité, leur résistance au froid et leur bonne adaptation aux climats tempérés à froids.
Ces variétés de haskap sont intéressantes pour leur précocité, leur productivité et leur capacité à donner des récoltes régulières lorsqu’elles sont associées à des pollinisateurs compatibles.
Des variétés robustes, productives et complémentaires, adaptées aux
jardins et aux petits vergers des régions froides.
Camerisier Uslada
Uslada est une variété russe au port dressé, produisant des fruits allongés bleu-violet recouverts d’une forte pruine naturelle. Sa chair est ferme et sa saveur douce, légèrement acidulée.
- Maturité : deuxième à troisième semaine de juin selon le climat.
- Récolte : facile, avec des fruits tenant bien sur l’arbuste.
- Utilisation : frais, jus, confitures et transformation.
Camerisier Candy Blue® | Lawina
Candy Blue®, également appelé Lawina, est une variété russe vigoureuse au port dressé. Elle produit de gros fruits allongés et fermes, à la saveur douce-acidulée.
Camerisier Jugana
Jugana est une variété russe appréciée pour la qualité gustative de ses fruits. Les baies sont très foncées, sucrées et recouvertes d’une forte pruine.
- Maturité : première à troisième semaine de juin.
- Saveur : très sucrée.
- Utilisation : frais, congélation et transformation.
- Compatibilités : Vostorg , Sinij Utes et Uslada .
Camerisier Sinij Utes
Sinij Utes est une sélection russe issue du centre de Bakchar, dans la région de Tomsk. Elle est réputée pour ses gros fruits, son arôme agréable et sa bonne tenue à la récolte.
Camerisier Vostorg
Vostorg est une variété russe vigoureuse et productive. Elle produit de gros fruits bleus allongés, sucrés et légèrement acidulés, adaptés au dessert comme à la transformation.
- Maturité : première à deuxième semaine de juin.
- Fruit : gros, fusiforme, bleu-violet avec pruine.
- Usage : dessert, congélation et transformation.
- Compatibilités : Jugana et Sinij Utes .
Conseils de culture et pollinisation
Pour obtenir une récolte abondante, plantez plusieurs variétés russes compatibles dont les périodes de floraison se chevauchent.
La pollinisation croisée améliore la nouaison, le nombre de fruits et leur calibre.
- choisir un sol frais, fertile et bien drainé ;
- privilégier une exposition ensoleillée ;
- prévoir environ 1,20 à 1,50 m entre les plants ;
- installer un paillage pour conserver l’humidité ;
- arroser régulièrement pendant les premières années.
Conseil : associez au minimum deux variétés russes
compatibles, mais trois variétés différentes offrent généralement
une pollinisation encore plus régulière.
Choisir vos camerisiers russes
Retrouvez nos variétés russes sélectionnées pour leur rusticité, leur précocité, leur productivité et leur qualité gustative.
Voir les plants disponiblesQuestions fréquentes sur les camerisiers russes
Les camerisiers russes sont-ils très rustiques ?
Oui, les variétés russes sont réputées pour leur excellente résistance au froid et leur adaptation aux hivers rigoureux.
Faut-il plusieurs variétés pour obtenir des fruits ?
Oui, la pollinisation croisée entre variétés compatibles améliore nettement la production, la nouaison et le calibre des fruits.
Quand récolter les camerisiers russes ?
Selon les variétés, la région et le climat, la récolte intervient généralement au mois de juin.
Peut-on cultiver un camerisier russe en pot ?
Oui, dans un grand contenant avec un substrat fertile et drainant, un paillage et des arrosages réguliers.
Quelles variétés russes associer ?
Jugana, Vostorg, Sinij Utes, Uslada et Candy Blue® peuvent être associés lorsque leurs périodes de floraison se chevauchent.