La Camerise du Morvan
Producteur de camerises et plants de camérisiers
Pépinière spécialisée dans le camerisier, la camerise et les petits fruits rustiques.
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Le camerisier Misaki® est une variété japonaise protégée (PBR) faisant partie des nouvelles générations de haskaps introduites récemment en Europe. Cet arbuste fruitier rustique produit des baies bleu foncé riches en antioxydants, vitamines et pigments naturels. Sa vigueur, sa bonne adaptation aux climats tempérés et son caractère encore peu diffusé en France en font une variété recherchée par les collectionneurs et les passionnés de petits fruits. Les fruits peuvent être consommés frais ou transformés en confitures, jus, coulis et desserts.
Comme tous les camerisiers, Misaki® bénéficie d'une pollinisation croisée avec d'autres variétés compatibles afin d'obtenir des récoltes plus abondantes.
Toya®, Minoru® et Misaki® semblent présenter des périodes de floraison compatibles, ce qui laisse supposer qu'elles peuvent se polliniser mutuellement. Toutefois, les données officielles de compatibilité restent limitées et des observations complémentaires sont encore nécessaires.
Réussir sa production de baie de Mai en 4 étapes
1 Choisir le bon emplacement:
Installez vos plants dans un endroit ensoleillé, ou éventuellement à mi-ombre à partir de 15H, dans un sol bien drainé et relativement fertile. Les arbustes s'adaptent à des sols avec un pH variant de moyennement acide à moyennement alcalin (pH 5 à 7).
2 Planter correctement:
Plantez vos arbustes en respectant une distance de 1.50M entre eux. Avant de les mettre en terre, enrichissez le sol avec compost et matière fertilisante comme la corne broyé, le paillage est important en épaisseur.
3 Assurer un bon entretien:
Les deux ou trois premières années, arrosez régulièrement. Par la suite, les besoins sont modestes. Chaque année, ajoutez une couche de compost au pied des plants pour maintenir leur vigueur.
4 Récolter au bon moment:
Récoltez vos fruits en fin de journée, lorsqu'ils sont bien mûrs et gorgés de sucre. Attendez que leur couleur soit d’un bleu intense et que leur chair ait une teinte pourpre foncée et soit un peu molle, trop ferme ils ne sont pas bien mure. Les premières récoltes abondantes se feront deux à trois ans après la plantation.
Client satisfait après une commande d’une trentaine de camerisiers : colis très soignés, beaux plants et belles mottes racinaires.
Avis Google vérifié – mai 2024