Camerisier Boreal Blizzard : culture, plantation, gout et recolte

Le camerisier Boreal Blizzard est une variete canadienne de Lonicera caerulea, aussi appelee baie de mai ou haskap. Cette selection recente est particulierement connue pour produire de gros fruits, savoureux et adaptes aux climats froids.

Le Boreal Blizzard fait partie de la serie Boreal developpee au Canada. Cette variete est appreciee pour sa vigueur, sa rusticite et la qualite de ses camerises. Elle permet egalement de prolonger la saison des recoltes grace a une maturite plus tardive.

Pourquoi choisir le camerisier Boreal Blizzard ?

Le Boreal Blizzard est une excellente variete pour les amateurs de petits fruits souhaitant obtenir des camerises de gros calibre et une bonne production.

• Gros fruits : camerises de belle taille.
• Bonne productivite : recoltes regulieres apres installation.
• Saveur agreable : gout doux et fruite.
• Recolte tardive : permet d’etaler la saison des camerises.
• Grande rusticite : excellente resistance au froid.
• Culture facile : entretien limite une fois etabli.

Le gout des camerises Boreal Blizzard

Les fruits du camerisier Boreal Blizzard possedent une saveur douce, sucree et legerement acidulee. Leur gout rappelle la myrtille, le cassis et certains fruits des bois.

Les fruits bien murs deviennent plus sucres et developpent des aromes agreables. Ils peuvent etre consommes frais ou transformes.

Plantation du camerisier Boreal Blizzard

Le camerisier Boreal Blizzard apprecie les sols frais, riches et bien draines. Il peut etre plante au soleil ou en mi-ombre legere.

La plantation se realise idealement a l’automne ou au printemps. Un bon arrosage apres plantation aide a la reprise.

• Exposition : soleil ou mi-ombre.
• Sol : frais et bien draine.
• Distance : environ 1,20 m a 1,50 m entre les plants.
• Periode : automne ou printemps.
• Paillage : conseille pour conserver l’humidite.

Pollinisation du camerisier Boreal Blizzard

Le Boreal Blizzard produit davantage lorsqu’il est associe a une autre variete compatible. La pollinisation croisee permet d’obtenir une meilleure production et des fruits de meilleure qualite.

Il peut etre associe a :

• Boreal Beast
• Boreal Beauty
• Honey Bee
• Aurora

Entretien et arrosage

Une fois bien etabli, le camerisier Boreal Blizzard demande relativement peu d’entretien. Durant les premieres annees, il est important de maintenir le sol frais.

Un paillage naturel aide a conserver l’humidite et protege les racines pendant les periodes chaudes.

Taille du camerisier Boreal Blizzard

La taille reste simple. Les premieres annees, le camerisier peut etre laisse se developper naturellement.

Par la suite, une taille legere permet de retirer les branches mortes ou trop anciennes.

Recolte des camerises Boreal Blizzard

Le Boreal Blizzard produit des fruits de mi-saison a tardifs. Cette particularite permet de prolonger la periode de recolte des camerises.

Les fruits doivent etre recoltes lorsqu’ils sont bien bleus, souples et faciles a detacher.

Utilisation des fruits

Les camerises Boreal Blizzard peuvent etre consommees fraiches, en confiture, jus, coulis, sirop ou patisserie.

Leur gros calibre et leur saveur agreable en font une excellente variete pour les desserts et les preparations maison.

Rusticite et resistance

Le camerisier Boreal Blizzard supporte tres bien le froid et convient parfaitement aux climats rigoureux.

Sa vigueur et sa rusticite en font une excellente variete pour les jardins francais.

Acheter le camerisier Boreal Blizzard

Le Boreal Blizzard est une excellente variete pour les amateurs de camerises recherchant de gros fruits savoureux et productifs.

Acheter le camerisier Boreal Blizzard

FAQ sur le camerisier Boreal Blizzard