Camerisier Giant's Heart : culture, plantation, gout et recolte

Le camerisier Giant's Heart est une variete japonaise de Lonicera caerulea, aussi appelee baie de mai ou haskap. Cette selection est particulierement appreciee pour ses gros fruits tres sucres, parfumés et sa forte vigueur.

Le Giant's Heart produit de longues baies originales en forme de coeur ovale avec une pointe effilee. Ses fruits peuvent atteindre environ 2,5 a 3 cm, ce qui en fait une variete interessante pour les amateurs de gros fruits.

Pourquoi choisir le camerisier Giant's Heart ?

• Origine japonaise : selection reconnue pour sa qualite gustative.
• Fruits tres sucres : saveur douce et agreablement parfumee.
• Gros calibre : fruits de 2,5 a 3 cm.
• Forme originale : baies en forme de coeur ovale.
• Arbuste vigoureux : croissance forte et bonne rusticite.
• Bonne productivite : recoltes regulieres une fois etabli.

Le gout des camerises Giant's Heart

Les fruits du camerisier Giant's Heart sont reconnus pour leur saveur particulierement sucree et parfumee. Leur chair est agreable en bouche avec une bonne richesse aromatique.

Cette variete est souvent appreciee pour la consommation fraiche, mais convient egalement parfaitement aux desserts, confitures, jus et preparations maison.

Plantation du camerisier Giant's Heart

Le Giant's Heart apprecie les sols frais, fertiles et bien draines. Une exposition ensoleillee favorise une meilleure fructification et des fruits plus sucres.

La plantation se realise de preference a l’automne ou au printemps, hors fortes chaleurs et periodes de gel intense.

• Exposition : soleil ou mi-ombre legere.
• Sol : frais, fertile et bien draine.
• Hauteur adulte : environ 1,50 m.
• Distance : environ 1,20 m a 1,50 m entre les plants.
• Periode de plantation : automne ou printemps.
• Paillage : recommande pour maintenir l’humidite.

Pollinisation du camerisier Giant's Heart

Le camerisier Giant's Heart necessite une pollinisation croisee pour obtenir une bonne fructification. La presence d’autres varietes compatibles a proximite est fortement conseillee.

Les varietes suivantes sont recommandees :

• Blue Treasure
• Boreal Beauty
• Boreal Beast

Une bonne pollinisation permet d’ameliorer le nombre de fruits, leur calibre et la regularite des recoltes.

Entretien et arrosage

Le Giant's Heart est une variete vigoureuse demandant peu d’entretien une fois bien installee. Les premieres annees, il est important de maintenir un sol frais, notamment pendant les periodes seches.

Un paillage naturel au pied de l’arbuste aide a limiter l’evaporation, proteger les racines et conserver une bonne humidite du sol.

Taille du camerisier Giant's Heart

La taille annuelle n’est generalement pas necessaire. Le camerisier peut etre laisse pousser naturellement durant plusieurs annees.

Apres environ 10 ans de fructification, il est conseille de rabattre certaines tiges ligneuses centrales a environ 30 cm de la base afin de favoriser le renouvellement et maintenir une bonne productivite.

Recolte des camerises Giant's Heart

Les fruits du Giant's Heart se recoltent lorsqu’ils sont bien bleus, souples et faciles a detacher. Une bonne maturite permet d’obtenir davantage de sucre et des aromes plus developpes.

Les fruits possedent une forme caracteristique de coeur ovale avec une pointe effilee, ce qui rend cette variete tres decorative.

Utilisation des fruits

Les camerises Giant's Heart peuvent etre consommees fraiches, en confiture, jus, coulis, patisserie ou encore surgelees.

Leur saveur douce et parfumee en fait une excellente variete pour les desserts et les preparations maison.

Plants proposes

Les plants sont proposes en godets de 9x9x9, ages de 2 ans, avec une hauteur indicative de 20 a 30 cm.

La hauteur des plantes est donnee a titre indicatif et non contractuel. Elle peut varier selon la saison, les interventions de taille et la pousse naturelle des plants.

Acheter le camerisier Giant's Heart

Le Giant's Heart est une excellente variete pour les amateurs de camerises recherchant de gros fruits tres sucres, parfumes et originaux.

Acheter le camerisier Giant's Heart

FAQ sur le camerisier Giant's Heart